A- A+
 

АЛКОХОЛЪТ

Какво представлява алкохолът?

        От праисторически времена хората са произвеждали алкохолни напитки, най-често от жито и плодови сокове, по-рядко от мед или мляко и са получавали питиета, подобни на вино и бира, медовина и кумис, приготвени от ферментирало мляко. Алкохолът бил възвеличаван като “дух на виното” или като вода на живота (Aqua vitae). Но с развитието на медецнската наука се натрупват доказателства за негативното му влияние върху човешкия организъм.

Причини за употребата на алкохол

        Повечето млади хора опитват алкохолни напитки в твърде ранна възраст. Нерядко тези експерименти стават под въздействието на по-възрастен член на семейството. Малко по-късно (около 14-15-годишна възраст) започват т. нар. предумишлено пиене - в компанията на връстници.
        Факторите, които оказват влияние върху употребата на алкохол са многобройни, променливи и твърде често взаимно зависими. Едни от най-често срещаните причини за употребата на алкохол са: любопитството, родителската употреба и позитивно отношение към алкохола, конфликтите в семейството, натиска от връстници и/или употребата от връстници, семейното и социално-икономическото състояние, цената и достъпността на алкохола, въздействието от страна на медиите, рекламата и други.

Разумна консумация на алкохол
(седмично)

Норма в мл АА (абсолютен алкохол)

Мъже

Жени

до 280 мл АА

до 140 мл АА

Концентрат
(в 100 мл – 40 мл АА)

7 чаши

3.5 чаши

Бира
(в 500 мл – 25 мл АА)

или
11.2 бутилки

или
5.6 бутилки

Вино
(в 100 мл – 11 мл АА)
(в 150 мл – 16 мл АА)

или
25.4 чаши
17.5 чаши

или
12.7 чаши
8.8 чаши

Злоупотреба с алкохол
(седмично)

Норма в мл АА (абсолютен алкохол)

Мъже

Жени

над 350 мл АА

над 210 мл АА

Концентрат
(в 100 мл – 40 мл АА)

над 9 чаши

над 5 чаши

Бира
(в 500 мл – 25 мл АА)

над 14 бутилки

над 8.4 бутилки

Вино
(в 100 мл – 11 мл АА)
(в 150 мл – 16 мл АА)

над
31.8 чаши
21.8 чаши

над
19 чаши
13 чаши

 

Въздействия на алкохола

        Хората реагират различно на едно и също количество алкохол в зависимост от различни фактори - емоционално състояние, физическо и социално обкръжение, и други.
        Алкохолът въздейства върху всички органи и системи на човека:

Нервна система

        Хроничната злоупотреба с алкохол засяга в най-голяма степен нервната система и води до:
                - намаляване (атрофия) на мозъчната тъкан на главния и малкия мозък, в резултат на което се нарушават интелектуалните способности, равновесието и спомените;
                - увреждане на всички периферни нерви, най-често на ръцете и на краката;
                - развитие на други заболявания: епилепсия, бактериални възпаления на мозъчната ципа (менингити) и инсулти;
                - нарушаване на някои от функциите на мозъка:
                        √ будуване – характеризира се с повишена активност, бъбривост и възможност за насилствени действия;
                        √ внимание – нарушават се концентрацията и двигателните реакции, след което човек може да изпадне в дълбок сън;
                        √ памет – уврежда се кратковременната памет (човек не е в състояние да си припомни определен отрязък от време), като е възможно да се стигне до тотална загуба на паметта;
                        √ сетивност – влошава се способността за виждане и чуване; намаляват се възприятията за мирис и болка;
                        √ настроение – настроението се променя от възбуда и еуфория до депресия, раздразнителност и загуба на задръжки.

Други органи и системи

                - дихателна система – употребата на малки количества алкохол могат да стимулират дишането, а по-големите водят до неговото влошаване и дори до спирането му;
                - сърдечно-съдова система – редовното консумиране на големи количества алкохол уврежда функцията на сърдечния мускул – сърдечната дейност се учестява, а кръвното налягане се повишава;
                - храносмилателна система – злоупотребата с алкохол може да увреди:
                        √ лигавицата на храносмилателните пътища (устна кухина, хранопровод и стомах) и да доведе до развитие на гастрит и язви на стомаха и дванадесетопръстника, а също така да увеличи риска от появата на злокачествени заболявания;
                        √ функцията и структурата на черния дроб, в резултат на което се развиват хепатити, цироза, рак и други заболявания.
                - ендокринна система – алкохолът предизвиква смущения във функцията на щитовидната, околощитовидните, надбъбречните и половите жлези. Поради увреждания на тестисите намалява производството на сперматозоиди и мъжки полови хормони, вследствие на което се понижават либидото и потентността;
? костна система – алкохолът забавя образуването на клетките, изграждащи костната тъкан, в резултат на което намалява нейната плътност (остеопороза) и се увеличава честотата на костните счупвания.

“Митовете” за алкохола:

        Много от предписваните въздействия на алкохолните напитки върху човека са илюзорни:
                - илюзорно е усещането за загряване след консумацията на алкохол. В действителност кожата се зачервява, но това се дължи на разширяване на кръвоносните и съдове – т. е. температурата на тялото не се повишава. Това обяснява честите простуди и измръзвания при хора, употребили алкохол;
                - погрешно е схващането, че алкохолът утолява жаждата и глада:
                        √ под негово влияние изпотяването и уринирането се увеличават, което води до обезводняване на организма и жажда;
                        √ при прекомерна консумация той покрива до 50% от енергийните нужди, поради което гладът се притъпява. В резултат на това приемът на ценните хранителни вещества (белтъчини, витамини и минерали) намалява и се стига до недохранване и понижаване на защитните сили на човека.
                - измамно е усещането, че алкохолът стимулира сексуалния живот. Истината е, че малки дози алкохол стимулират желанието за секс, но с увеличаване на консумацията на алкохолни напитки, сексуалната мощ спада.

        Младите хора имат по-малка поносимост към алкохола поради своите анатомо-физиологични особености – черният им дроб трудно разгражда алкохола, поради което при тях отравянията са по-чести.
        Също така, употребата на алкохол влияе върху съзряването на човека и личностното му развитие, т. е. върху възможностите му да се справя с конфликтите, да управлява живота си и да се чувства свободен. Затова е изключително опасно младият човек, чиято личност още не е изградена да използва вещества, в т. ч. и алкохол, които променят неговата устойчивост към бъдещо развитие на зависимости.

Към родителите:

        За да предпазите своите деца:
                - наливайте у дома си чаша алкохол само при хубав повод или на празнична семейна трапеза;
                - не давайте пример, че може да се пие от мъка, депресия, яд, самота или от ... сутринта;
                - не учете погрешно децата си, че алкохолът решава проблеми. Това означава да изкривите представата им за реалния живот.
                - не сядайте никога зад волана след консумация на алкохол, тъй като децата копират поведението на своите родители!